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三伏吃姜,医生跑光!学一学夏季的用姜诀窍,让你小毛病退退退!

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来源:灸大夫 发布时间:2022-07-29 15:37:58 阅读次数:1,110
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俗话说““冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。一直以来生姜因为其祛病养生的作用,得到人们的青睐。

早在春秋时期,孔子就有一年四季不离姜的习惯,在《论语乡党》中有“不撤姜食,不多食”之说。根据医书的记载,生姜确实有很多令人称奇在调味品中,生姜的地位非常重要,民间自古就有“饭不香,吃生姜”的俗谚。

姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉,且具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大作用。因此,生姜在夏季可缓解不少病症。
小小姜片,大大作用
1.防暑提神

天气炎热,适当吃一些姜,可以帮助我们防暑降温。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。
2.开胃健脾

在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
3.抗菌消炎
在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱可以缓解口臭和牙周炎,作用显著。
4.驱散寒邪

夏天的时候很容易着凉感冒,而生姜就可以帮助我们祛除体内的寒气。由于着凉引起感冒,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。
5.防晕车

夏天的时候适当的吃一些生姜,可以帮助我们防晕车。有研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效率达90%,且药效可持续4小时以上。晕车者也可含服生姜片。
6.祛除体内湿气
吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。生姜有解表化湿的作用,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了。
如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于畏寒痛经的人尤其有好处。
7.关节痛:热敷姜片

将生姜切成1厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。此方是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、关节痛的有力武器。
肾主骨生髓,腰椎及骨关节疾病和肾精损耗、化生不足有关。使用生姜,咸味入肾,热助阳气,辛散气结,对这类寒瘀凝滞的疼痛效果不错。
8.温经活血
虽说在生活中有:“男不可一日无姜,女不可一日无糖”的说法,但是,女性其实也是离不开食用生姜的。

女性食用生姜好处极多,健康的女性需要充足的气血,以此能够通畅脉络。夏天即使温度高,但是空气中的湿邪依然肆虐,湿邪过重容易损伤血脉,造成肢体疼痛,严重的时候,甚至会造成女性痛经、崩漏等现象的出现。
适当地食用生姜能够温暖身体,对于血脉的流动起到非常好的作用,从而达到通经活络的效果。
不宜吃姜人群
1.阴虚的人(舌红苔少、地图舌、裂纹舌、手脚心热、常口干、眼干、皮肤干)的人少吃或不吃。
2.内热的人(舌红苔黄腻,胃热呕吐,口臭,痔疮出血,痛疮溃烂、风热感冒)少吃或不吃。
3.肝炎病人一般忌吃姜。
4.晚上不宜吃姜。姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。
5.便秘人群。便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。

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