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立夏后,鸡蛋这样吃,健脾固肾,精气神十足

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来源:灸大夫 发布时间:2023-05-09 14:38:17 阅读次数:370
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一到夏天,天气开始越来越热,很多朋友会出现身体疲劳、四肢乏力、食欲减退的现象,这是因为疰夏了。疰夏其实就是炎炎夏日对身体的过度消耗。


因为,进入夏天,就相当于进入“长”季,人和万物一样加速生长,需要肾中精气的支持。而且夏天出汗多,消耗大,虚汗多,大汗不止的人,一般是气虚,肾气不固。



所以,从立夏这天起,可以尝试吃“立夏蛋”,保养精气气血,帮我们固肾气、防止疰夏。


那立夏蛋怎么煮呢?


准备材料:


核桃壳6-8个(一定要留下分心木,就是分割核桃仁的木质隔膜),鸡蛋6个,酱油适量、盐少许。



具体做法:

核桃壳放锅里,清水浸泡15-30分钟。用大火煮开,转小火煮20分钟,晾凉。(只用核桃壳和里面的分心木)


然后把带壳的鸡蛋放进去,加入适量酱油和盐,大火煮开,转小火煮6、7分钟。


用勺子轻轻把鸡蛋敲开一点裂缝,再煮10分钟,关火。


浸泡一晚上,第二天吃会更入味。


提醒您:


1,以上配方是一家人的参考用量,大家可以根据家里人口多少适量增减。


2,另外,女性食用要避开经期。



作用:


核桃的分心木是健脾固肾的一味中药,还能活血、补血。鸡蛋呢,性平、能补气虚,有安神养心的作用。


搭配养肾固精的核桃壳,能有效养心固肾,对调整身倦肢软、失眠等苦夏症状大有帮助。


-End-



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